Yangınla Mücadelede Etkin
Yangın
Söndürme ve Koruma Sistemleri
Catering mutfakları yemek hazırlamak için
büyük miktarlarda kızgın yağ ve gaz kullanmayı gerektirir.
Özellikle bu yağlar ve gazlar yüksek oranda yangın tehlikesi
oluşturmaktadır. Mutfaklarda birçok yangının ortaya çıkma nedeni
kızgın yağlı fritözler, tavalar ve aşırı ısınmış emniyetsiz ızgara
kaplarıdır.
350 ‘C sıcaklığa çok çabuk ulaşan yağ, bu
sıcaklıkta ateş alır ve yanar. Yağ yangınları çok hızlı bir
şekilde yayılır. Birçok durumda alevler yangın başladıktan 30
saniye sonra 2 metre yüksekliğe ulaşır.
Bu yangınları su ile engellemeye çalışmak,
zarar verici yağ patlamalarına neden olur. Özet olarak, mutfak
yangınlarına sadece geliştirilmiş söndürücüler ile mücadele etmek
doğru olur
Her yangın risk taşır ve insan yaşamını
tehdit eder. Etkili yangın söndürücü olmadan, siz ve mallarınız
çok büyük zarar görebilir ve kapsamlı yenilemeler gerekebilir.
Alanınız (restoran veya kantin) önemli bir süre kapatılabilir. En
iyi ihtimalle, bir takım kayıplar yaşayabilirsiniz.
Yangın araştırma sonuçları, ilk önce ufak
alevlerin oluştuğunu ve ciddi zarar oluşmadan önce yangını tamamen
söndürebilen ve özellikle yemek üretim mutfaklarında kullanılmak
için tasarlanmış söndürme sistemleri olduğunu belirtmektedir. Bu
tür yangın söndürme sistemleri, söndürme maddesini donanım
üzerindeki hassas nozullar vasıtasıyla püskürtür ve yağın yada
gazın üstünde engelleyici bir katman meydana getirir, bu katmanda
yangının oksijen ile temasını keserek bir boğma metodu
gerçekleştirir. Eş zamanlı olarak, yağ bağımsız etmen olan suyla
soğutur, böylece kabın kızgınlığından dolayı tekrar tutuşması da
engellenir. Bu sistemin içeriği hijyenik ve zararsızdır,
kalıntıları kolayca temizlenebilmektedir. Böylece kısa süre sonra
tekrar çalıştırılabilir. Söndürme sıvısı 9,4 PH değerinde olup,
insan sağlığına ve çevreye en az zarar vermesiyle önemli derecede
etkili bir birleşimdir.
Yangın dedektörleri ise yağ filtrelerinin
önüne yada yakınına monte edilir. Mutfak gereçlerinin 1,5 m
yüksekliğindeki yangın dedektörleri, bazı durumlarda sınırlı zarar
ve kayıpların en temel faktörü olan diğer tesisatlardan daha erken
sisteme girer.
YAĞ YANGINLARINA PORTATİF MÜDAHALE
İÇİN PYROMASTER SPREY
Yemeklik yağların yanması durumunda 25
litreye varan içeriğini çabuk ve temiz bir şekilde söndürmektedir.
Alevlerin üzerine tehlike arz etmeyen bir mesafeden püskürtme
yoluyla manuel olarak kullanılmakta olup, A sınıfı yangınlarda da
etkindir. Yapılan araştırmalarda doğa dostu olduğu, biyolojik
ayrışma özelliği nedeniyle sakıncasız olduğu saptanmıştır.
FM-200 YANGIN SÖNDÜRME
SİSTEMLERİ
Uygulama Alanları
FM-200 aşağıdaki kullanımlar için uygundur:
Elektronik mahaller
Telefon santralleri
Arşivler
Kontrol odaları
Şalter odası
Kütüphaneler
Müzeler ve sanat galerileri
Tıbbi araçlar
Endüstriyel donanım
Tehlikeli madde depoları
Gemilerdeki makine alanları
Yangın söndürme sistemlerinde kullanılan Halon gazı Montreal Antlaşması’nda ozon tabakasına zarar vermesi
nedeniyle yasaklanana kadar kullanılmıştır. Yoğun araştırma
sonrası geliştirilen FM-200 gazı kullanılan yangın söndürme
sistemlerine kolaylık sağladı. Bu alternatif çözüm oldukça etkili
oldu, kalıntı bırakmadı, sağlıksız görünmedi, risk oluşturmadı ve
çok az yer kapladı. Yangın söndürme sisteminde kullanılan
FM-200
gazı dünya genelinde kullanım için sertifikalanmıştır.
Söndürme Etkisi
FM-200’ün söndürme etkisi alevdeki ısıyı
emmeye dayanmaktadır. Böylece fiziksel tepkime olur ve daha az
kimyasal kapsam derecesi vardır. Yangın söndürücü olarak FM-200’ün
etkisi, genel kullanım için yetkilendirilmeden önce yerli ve
uluslararası enstitüler tarafından test edilmiştir. A sınıfı ve B
sınıfı yangınlarının senaryoları, sisteminin en zor koşullarda
bile doğru çalışmasının planlandığının garantisini ortaya
koymuştur.
İnsan Sağlığı
FM-200 en yoğun test programlarına tabi
tutulmuştur ve zehirleyici riski olmadığı garanti edilmiştir.
İnsan sağlığını her durumda koruyacağı için, toplamda 70 farklı
test yürütülmüştür ve her çevrede sağlıklı şekilde
kullanılabileceği teyit edilmiştir.
Çevresel Etki
FM-200 sıfır derece ODP’ye (Ozone Depletion
Potential) sahiptir. Stratosfer’de ozon seviyesini tüketmez. Doğal
çözülme hızından dolayı, FM-200 olağanüstü kısa atmosferlik ömre
sahiptir. Klorlanmış ve bromlaştırılmış hidrokarbonun aksine,
FM-200 Montreal Antlaşması’nın maddelerine tabi tutulmaz. Böylece
kullanımında kısıtlamalar yoktur. FM-200 uzun süreli alternatif
olarak kullanıma uygundur.
FM-200 sistemleri kullanım için aşağıdaki
test enstitüleri tarafından sertifikalanmıştır:
VdS-Schandenverhütung
IBS, Austria
FM (Factory Mutual), USA
UL (Underwriters Laboratories), USA
LPC (The Loss Prevention Council), Great
Britain
CNPP (Centre National de Prevention et de
Protection), France
GL (Germanischer Lloyd), Germany
F 56 GAZLI YANGIN SÖNDÜRME SİSTEMLERİ
Uygulama Alanları
Metal iş makineleri
-Öğütücü ve bileyici makineler
-CNC istasyonları (magnezyum arıtıcı)
-Aşındırma makineleri
-Elektrostatik cilalama hatları
Bilgisayar ve veri iletişi gereçleri
Bölme panellerde
Elektrikli araçlar
-Trafolar
-Orta yada yüksek voltajlı şalter cihazı
Yatlar, tekneler, gemiler
Birçok sanayi sektörü ve hemen hemen tüm
idare birimleri önemli yangın tehlikesi gösteren malzeme ve depo
alanı içermektedir. Direkt olarak, yağın soğutucu yada yağlayıcı
madde olarak kullanıldığı metal-iş endüstrisinde ve özellikle de
magnezyum ve diğer alkal metallerle çalışan şirketlerde yangın
tehlikesini gösteren etmenler ortaya çıkar. Eğer buralarda
kırıntılar, çöpler alev alırsa, büyük felaketlerle
sonuçlanabilecek bir yangın kolayca yayılır. Elektrik ve
elektronik araçlarda büyüyen yangınları gözümüzde küçültmemeliyiz
(bilgisayar ve iletişim araçları gibi). Eğer böyle bir yangın
meydana gelirse ve kontrolden çıkarsa çok büyük zararlar ortaya
çıkar. Önceden yangına neden olabilecek etmenler hakkında iyice
düşünmemizi gerektirecek sayısız gizli yangınlar vardır.
KOLAY ÖNLENEBİLEN, BİLİNDİK TEHLİKELER
Genel anlamda en açık çözüm, yangın çıkar
çıkmaz; monitörler, ilgili nesneler ve söndürücülerin sürekli
tetik halinde olacak şekilde monte edilmesidir. Gelen uyarı,
kontrol dedektörlerinden geçerek oluşur (örneğin, ısınmak yada
duman çıkarmak) ve daha sonra da söndürme kontrol sistemine ve
yangın dedektör santraline bilgileri aktarır. Bu mahalde insan
kalması olasılığına karşın, ışıklı ve sesli alarm verildikten
sonra yangın sistemleri aktive olur. En yaygın yangın söndürme
aracı ve kalıntı bırakmayan iki asal gaz olan karbondioksit (CO2 )
ve Argon (Ar) elektrik gücüyle yalıtkandırlar.Yüksek sıcaklıkta
etkili olur ve çevreye herhangibir zarar vermezler.
Yangın söndürme sistemlerinin hepsinde
yangının neden olduğu zararlarını en aza indirilmesi prensibi
vardır.yangın söndürme sistemleri sayesinde Binalar ve Tesislerde
yangının zararları minimize edilmiş olur.
Text:
Yangın Söndürme
ve Koruma sistemleri,gazlı Söndürme,FM-200,Su ile söndürmeYangın
Söndürme ve Koruma sistemleri,gazlı Söndürme,FM-200,Su ile
söndürme,Yangın söndürücü maddeler,yangın koruyucu
malzemeler,yangın söndürme sistemleri,Yangın söndürücü
maddeler,yangın koruyucu malzemeler,yangın söndürme
sistemleri,Yangın Söndürme ve Koruma sistemleri,gazlı
Söndürme,FM-200,Su ile söndürme
_______________________________________________________
